凤台县冷冻冷藏建设节能建设

速冻果蔬有的需要去皮、去果柄或根须以及不能用的籽、筋等，并将较大的个体切分成大体一致，以便包装和冷冻。

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冷库大体俗称分为：土建冷库，拼接冷库，组合冷库，冷藏库，恒温库，保鲜库，速冻库，气调冷库，隧道速冻间，平板速冻机，高温库，低温库，气调冷库。
冷库保鲜冷藏领域：水果，蔬菜，水产，海鲜，冰淇淋，医药，兽药，家禽初加工，肉食加工冷库，面食加工冷库，水产加工，鱼类，虾类，冰激淋，渔船，渔业，商超，超市，门头，学校，政府，工厂，酒店，医院，农贸市场，批发市场等。
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冷库运营中日对比：流通过程、法律完善和集中度折射差距日本与我国的农业生产同样面临着生产者规模小而散所导致的生产流通规模化的难题，但日本的冷链物流却在技术、设备系统、运营管理、市场成熟度等各方面处于世界水平。